POUL JENSEN (1950) er en dansk keramiker utdannet ved Statens Håndverks- og Kunstindustriskole (SHKS) med virke i Norge. Fra 1980 hadde han sitt eget keramikkverksted på Kampen i Oslo, der han arbeidet med steingods og porselen. Fra 1987-2000 var han designsjef på Porsgrunds Porselænsfabrik. Siden 1981 har Jensen undervist i keramikk ved SHKS (siden 2010 en del av Kunsthøgskolen i Oslo). Jensen har vært professor emeritus siden 2016. Poul Jensen er representert ved alle de norske kunstindustrimuseene.